كنافه بالكريمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لذيذه و مغذيه
- 350 جرام كنافه
- كوب لبن
- 0.5 كوب سمني
- كوب سكر
- ملعقه فانليا
- 2 ملعقه نشا
- مقادير الشربات
- 2 و ربع كوب سكر
- 2 كوب ماء
- ملعقه فانليا
- ملعقه سمني
- 1 نضع علي النار وعاء فيه لبن و فانليا و سكر و بعد ما يغلي اللبن اهدي النار و ادوب النشا في نص كوب ماء و نقلبه
- 2 و نجيب طبق تاني و نحط و نضع السكر و السمنه و نسيب حوالي معلقتين سمني لاحتيجها في دهن الصنيه
- 3 ملخوظه : تدهن الصنيه من نفس كوب السمني ناخد نص الكنافه و نضعه في صنيه و نضغط عليه و نضع المهلبيا و يراعي عدم وضع المهلبيه في الحروف و نضع الجزء التاني مع الضغط الخفيف
- 4 و توضع علي نار هديه و يراعي و ضع شياطه الرز و يلف الصنيه وعند احمرار ووصوله للون الذهبي يقلب في طبق مناسب وتمسح الصنيه بمنديل وتدهن وتوضع علي الوش الاخر وتكرر نفس العمليه والمده وبعد ذلك تسقي بالشربات وتهدا نصف ساعه وبعدكده ساعه في التلاجه وبلهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
